你知道吃巧克力有這麼多好處嗎?!
根據研究顯示,巧克力對身體有諸多好處
以下統整期刊、文章、研究的6大優點:
 
 
    每天吃適量的黑巧克力(約28克),研究顯示可以改善許多常見的慢性健康問題,黑巧克力含有益健康的天然抗氧化劑成分,還被證實可降低心臟病風險和促進大腦的健康。
 

1. 降低血壓

    《美國臨床營養學雜誌》報導,吃下不含糖份的黑巧克力,可改善血液流動和血壓降低、有效避免氧化及動脈硬化。因為黑巧克力中的豐富黃酮,可刺激血管內產生一氧化氮,幫助向動脈發送信號使血管放鬆,降低血液流動的阻力,進而降低血壓。可有效改善血壓。據統計,黑巧克力可平均降低10%血壓、中風的機率也會降低8%。

2. 降低膽固醇

    可可豆中的可可脂是天然脂肪,雖然含很高的飽和脂肪酸,但對血液中膽固醇水準沒有影響,研究發現還能提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL,好的膽固醇),並降低體內低密度脂蛋白膽固醇(LDL,壞的膽固醇)的氧化作用。

3. 皮膚將會變好

    德國一項研究顯示,如果每天早上吃巧克力連續12星期,皮膚表皮的血液量會增加,相較於沒有每天吃巧克力的人,皮膚會更緊實、滋潤、細緻。另一項針對30人的研究顯示:服用純黑巧克力12週後,最小致紅劑量增加了1倍以上,表示防止皮膚曬紅的能力上升了1倍。所以如果家人的工作有時常曬太陽的話,建議可以每天來一片。

 
4. 有助減輕焦慮
    根據研究,如果連續兩星期每天吃1.5盎司的黑巧克力,一、尿液和血液裡的壓力荷爾蒙會明顯降低。二、巧克力所含的咖啡因,的確能使人情緒興奮,有抗抑鬱效果。
 
5. 可避免吃太多
    吃下巧克力約兩個半小時之後,即使眼前有山珍海味,你也吃不太下。研究顯示,黑巧克力可以降低刺激食慾的荷爾「飢餓素」(ghrelin)的分泌,會讓你有飽足感。
 
6. 保護心血管
    美國心臟學會最新研究顯示,黑巧克力能降低心臟病的危險,因為巧克力多酚可改善血液循環,降低血栓和中風(Stroke)的風險。防止心血管疾病;並且多酚能減少壞膽固醇量,有效避免氧化及動脈硬化,降低心血管疾病及中風機率。某項針對470名男性長者的研究中,發現可可在15年內,受試者們平均降低50%心臟病死亡風險。另有研究表示,黑巧克力每週吃2次或更多次,可降低冠狀動脈鈣化32%的風險,吃超過5次,可降低57%罹患心臟病的風險。
 
 
 
以下幾種人,可嘗試養成習慣,每天吃點100%黑巧克力:
 
1. 家中長:
    有助於保養心血管、預防心血管疾病
 
2. 小朋友早餐:
    早餐吃黑巧克力也有助於提升注意力,最重要的是,不含糖不會讓小孩發胖,同時降低不好的膽固醇,建議小朋友如果有體重相關的問題,可以用無糖的巧克力醬來替代原來的食品

3. 三高患者:

    吃黑巧克力並沒有辦法治癒,但可以預防高血壓、高血脂、高血糖,建議也可以先洽詢醫師或營養師。

4. 生酮飲食
    生酮飲食在目前相關研究數據上,常用於癲癇治療的患者,在短期食用上對於減重、降低心血管風險、降低血糖也能看到幫助與相對安全。
 
5. 時常曬太陽:
    工作或是在學校時常曬太陽,吃黑巧克力是有助皮膚變好的喔~
 
6.巧克力控:
   你也是巧克力的愛好者嗎? 那一定要試試看我們的產品,讓你吃得健康、美味、又安心。 
 
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以上資料統整至各大期刊、研究、報導,如果您有相關疾病困擾,建議先洽詢醫師建議。